业绩暴雷引发CAVA(CAVA.US)股价雪崩！华尔街多空激辩：“抄底机会”还是“惩罚性区间”？
在地中海风味连锁餐厅CAVA Group(CAVA.US)公布二季度同店销售额增速骤降至2.1%后，华尔街机构纷纷重新评估这家餐饮公司的投资价值。尽管本季度新增16家门店至398家，并重申盈利目标，但公司仍下调了全年同店销售指引。
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71岁老汉开餐厅，赚下13亿美元家底
26岁那年，罗纳德·沙伊克（Ron Shaich）开了自己的第一家面包店。此后的几十年间，他以“餐饮预言家”的身份点石成金，先后发掘并培育出多个美国头部餐饮品牌。现在，让我们看看他眼中的下一个餐饮业风口。
比利时人终于有了自己的“BelBul”——欲与法国香槟、意大利Prosecco和西班牙Cava并肩
从今以后，消费者将不再饮用"比利时卡瓦"或"比利时香槟"，而是饮用"BelBul"。这是比利时酿酒师为他们的起泡酒所选定的新标签名称。该品牌于本周一在Villa Empain正式亮相，目标是在国际市场上占有一席之地，成为这一品类中的新经典。